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Ventas

Comparativo año a año, venta vs personal por dia y delivery vs cadetes, todo en un solo lugar.

Comparacion de venta 2025-2026

Mes actual y mes anterior, comparados contra el mismo periodo del año pasado

Se actualiza automaticamente todos los dias a las 12:00 del mediodia con los datos de Soft Restaurant (ventas de las 7 empresas).

Cargando datos...

Ventas por local · mes actual

Ventas por local · mes anterior

Resumen general del mes

Venta de todos los locales sumada, dia a dia (con mm de lluvia de fondo), el desglose Burger / Sushi / Tragos del periodo 1-14 agosto 2026 (Soft Restaurant Admin, carga manual — no se actualiza solo todavia) y el desglose por canal (PedidosYa / Dihola / Salon y Takeaway) del mes actual.

Todos los locales · venta por dia

Marca amarilla = feriado o fecha comercial (pasa el mouse para ver cual).

Detalle por local

Todo junto por local: venta del mes vs año pasado, venta dia a dia con lluvia y eventos, desglose Burger/Sushi/Tragos, desglose por canal (PedidosYa/Dihola/Salon y Takeaway) y conclusion. Punta del Este va en un recuadro aparte, mas ancho, con su mediodia de fin de semana incluido.

Cargando datos por local...

Eventos que pueden afectar la venta

Cargar feriados, fechas comerciales o eventos puntuales (por local o para todos) para verlos marcados en las graficas de arriba con tiempo de anticipacion.

Venta vs Personal por dia

Compara la venta real por hora (Soft Restaurant) contra el personal que efectivamente marco entrada ese dia (Cloudtimes). Se puede ver un dia puntual o sumar un rango de fechas.

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Venta por franja horaria Personal marcado por franja horaria El $/persona de la derecha es la venta dividida el personal marcado en esa franja; el color indica si rindio mejor o peor que el promedio.

Venta Delivery vs Cadetes

Compara la venta delivery real por hora (Dihola) contra la cantidad de cadetes contratados en esa franja. Se puede ver un dia puntual o sumar un rango de fechas.

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La barra es la venta delivery de esa hora (Dihola) Los cadetes se muestran como número en cada mitad de la hora (:00–:30 y :30–:00)

Comparar Locales

Elegi 2 locales y que queres comparar (venta total, venta de salon, PedidosYa o Dihola) para ver la evolucion dia a dia del mes actual, uno al lado del otro.